親子丼風オーブン焼き弁当 700円
◎鶏肉と卵の親子どんぶり風
鹿児島県マルイ農協の鶏肉と奈良産直センターの玉ねぎを本みりん、酒、八方出汁、丸大豆醤油で味付けし、JA八郷の卵でとじ、親子どんぶり風にしてオーブンで焼きました。添え物は奈良産の春キャベツをゆでました。
◎芽ひじきの煮物
国産芽ひじきに千葉県産にんじんとCOOPのちくわ使って煮物を作りました。ごま油、鰹節と丸大豆醤油、酒で味付けしてあります。あっさりとしたおいしさです。
◎香の物ミックス
福島県八島食品のザーサイ(東日本被災地応援商品)とピクルスをミックスして添えてあります。箸休めにどうぞ。
本日のごはん国産米(新米)です
山形県産島崎さんのつや姫と古代米を炊き込んだご飯です。当店は東北を応援しています。 |
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