白身魚のフライ弁当 ７００円
- 白身魚のフライ
ＣＯＯＰ開発商品のとして、北海道漁連に加工を委託したスケソウダラのフライです。長野県千曲の菜種油とＣＯＯＰのサラダ油を使っています。カラメル抜きのソースでどうぞ。長野県八ヶ岳のキャベツと船橋農産物供給センターの水菜の50℃洗いを添えました。
◎ピーマンの塩昆布和え
奈良県産ピーマンを北海道産昆布を使った塩昆布で和えました。ピーマンは今が旬です。ご家庭でも食卓に出してほしいおかずの一品です。
- 白菜の甘酢漬け
埼玉県産直センターの白菜をつかって甘酢漬けにしました。ゴマ油とホアジョウを使って味を作りました。どうぞご賞味ください。
