群馬県下仁田ミートの豚肉を使って
群馬県下仁田ミートの豚肉と茨城県産長ネギ及び奈良県産タマネギを国産小麦１００％のパン粉を使って、串カツにしました。豚肉は、良質なたんぱく質の他、ビタミンB１が豊富に含まれており、疲労回復、倦怠感の解消効果があるといわています。栃木県産のレタスを５０℃洗いで添えました。フライはカラメル抜きのソースでお召し上がりください。
インゲンのごま和え
沖縄県産インゲンにCOOPの国産１００％のすりごま、国産丸大豆醤油と砂糖を加えてあえてゴマ和えにしました。
キュウリとニンジンヨーグルト漬け
千葉県産キュウリと奈良県産ニンジンをビンデンで千葉北酪のプレーンヨーグルトとCOOPの味噌で漬けました。箸休めにどうぞ！。
