長芋のえごま肉だれがけ弁当

IMG_3012

長芋のえごま肉だれがけ弁当     700円

  • 青森県の長芋を使って 

青森県産長芋を蒸した上に、群馬県下仁田ミートの豚バラ肉のスライスと福島県三島町のえごま(じゅうねん)を合わせて肉だれにしてかけました。長芋とえごま(じゅうねん)入りの豚バラ肉の肉だれのハーモニーをお楽しみください。奈良県産ズッキーニを焼いて添えたほか、長野県八ヶ岳のレタスと船橋農産物供給センターの水菜を50℃洗いにして添えてあります。

IMG_3014

IMG_3011

  • 小松菜の煮びたし

奈良県産小松菜と長崎県平戸のアゴちくわ、COOPの国産大豆使用の油揚げを煮ました。アゴちくわと油揚げの出汁がからまった小松菜の美味しさをどうぞ。

◎ガリトマト

埼玉産直センターのトマトと高知県の若い農家団体の生姜を刻んで、酢醤油で味付けをしました。ビンデンからのトマトの食べ方の提案です。

IMG_3013

ビンデンでもエゴマ油を販売しております。

 

関連記事

  1. 11FE44C7-D832-40A6-B3FE-A3F7A114532A 特製 鶏のから揚げ弁当          
  2. IMG_2111 水菜と豚肉の焼き餃子弁当
  3. 8CFFE3C3-B383-4F0E-8011-6E7A7F701313 合鴨ウインナーのクリーム煮
  4. B3810E7B-A69B-42F9-8886-D0B713AE26AD オリーブと真さばの塩麹漬けオーブン焼
  5. IMG_0194 国産生あじのフライ弁当
  6. IMG_1336 鶏肉の自家製白ねぎソース弁当
  7. IMG_2042 長崎平戸ちくわと野菜たっぷり煮物弁当
  8. E6496524-D4B4-4217-B4EA-F1F98A322E71 ポテトと合鴨ベーコンのオーブン焼
PAGE TOP