豚ロース肉のパン粉揚げ弁当 ７００円
- 豚ロース肉を使って
群馬県下仁田ミートの豚ロース肉を使用してパン粉揚げにしました。こしょう以外の食材は国産品です。ＣＯＯＰのサラダ油と長野県産菜種油のミックスで揚げてあります。長野県八ヶ岳キャベツの50度洗いして、野菜の美味しさを引き出してから添えました。カラメル抜きのソースで召し上がってください。
- じゃがいもと人参の煮物
奈良県産のじゃがいもと人参を使って煮物にしました。COOPの国産丸大豆100％のしょうゆと本みりんで味付けしました。
- ザーサイ・オリーブ
八島食品のオリーブオイルでつけたザーサイ（東日本被災地応援商品）、オリーブを使って応援しています。箸休めの一品にしてください。
《本日のごはん国内産米です》
福島県産小土山活性化委員長（特別栽培米）橋谷田さんのお米（精米）「富士の恵」（東日本被災地応援商品）に山形県産（南陽市）の紫米と二度炊き玄米をブレンドしたご飯です。
