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天ぷら盛り合わせ弁当　　　　　定価　７00円◎長崎県平戸のアゴちくわなどを使って長崎県平戸のアゴちくわに四万十川の青のりを入れた磯部揚げ、広島県産アスパラガス、徳島県産鳴門金時、熊本県産ニンジンと玉ねぎ、瀬戸内小えびかき揚げ、山形県産こごみ、などの天ぷら盛り合わせです。COOPサラダ…

手作りチャーシュー弁当　　　　　　定価７００円群馬下仁田ミートの豚肉群馬県下仁田ミートのばら肉を塩麹につけてオーブン焼きにしたものを丸大豆醤油、本みりん、酒、砂糖でじっくりと煮て、チャーシューにしてみました。ビンデンでは新メニューです。福島県伊達市の八島食品のメンマを添えてみまし…

白身魚のフライ弁当　　　　　７００円白身魚のフライ北海道漁連に委託したＣＯＯＰ開発商品の白身魚のスケソウダラのさっくりフライです。長野県千曲の菜種油とＣＯＯＰのサラダ油を使っています。カラメル抜きのソースでどうぞ。埼玉県産レタスと船橋農産物供給センターの水菜の50℃洗いを添えまし…

牛ひき肉とごぼうの卵オーブン焼き弁当　７００円◎北里大学八雲牧場の短角牛ひき肉を使って北里大学八雲牧場の短角牛のひき肉に、奈良県産の新ゴボウを使っています。卵はＪＡやさとの安心・安全な卵を使用しています。牛ひき肉とゴボウの相性はばっちりです。埼玉産直センターのキャベツと船橋農産物供給…

山菜の天ぷら盛り合わせ弁当　　　　　定価　７00円◎山形県の山菜を使って山形県南陽市のこしあぶら・こごみ、埼玉県産ナス、茨城県産ニンジン、広島県産アスパラの天ぷら盛り合わせです。COOPサラダ油と長野県千曲の菜種油、国産小麦粉を使っています。船橋農産物供給センターの水菜と埼玉県産のレ…

とうふ入りのスクエアバーグ弁当　　　７００円◎下仁田ミートの豚肉と北里大牛肉を使って群馬下仁田ミートの豚肉と北里大学八雲牧場の短角牛肉を合挽きに、須黒食品の国産大豆とうふをいれて、スクエアバーグを焼きました。奈良県産まねぎとしめじをたっぷり使っています。埼玉産直センターのレタスを50…

豚肉の塩麹漬けオーブン焼き弁当　定価７００円豚肉の塩麹漬け焼き群馬県下仁田ミートの豚バラ肉を自家製塩麹に漬け込んであります。自家製塩麹のやわらかい風味の国産豚肉のおいしさを味わってください。奈良県産レタスと船橋農産物供給センターの水菜を50℃洗いして添えました。◎ほうれん…

肉じゃが風弁当　　　　　　　　　　定価　７００円下仁田ミートの肩ロース肉を使ってきブ群馬県下仁田の肩ロース肉を使って肉じゃがを作ってみました。北海道産じゃがいも、熊本県産にんじんとたまねぎ、国産コンニャク芋で作ったＣＯＯＰのねじりこんにゃくなどを美味しく炊き合わせました。奈良県産…

天ぷら盛り合わせ弁当　　　　　　　　定価　７００円◎天ぷら盛り合わせ長崎県平戸のアゴちくわ、船橋農産物供給センターの椎茸、茨城県産ニンジン、埼玉県産ピーマン、徳島県産鳴門金時などの天ぷら盛り合わせです。COOPサラダ油と長野県千曲の菜種油、国産小麦粉を使っています。奈良県産のキャベツ…

生あじのフライ弁当　　　　　定価　７００円◎国産あじを使ってＣＯＯＰの開発商品です。九州産「生のあじ」を使ってＣＯＯＰの国産小麦のパン粉で加工したフライです（天生水産に加工依頼品）。埼玉産直センターのレタスと船橋農産物供給センターの水菜を50℃洗いにして添えました。アジフライはＣＯＯ…

御茶ノ水フェアビンデン